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Ogni Cocktail ha il suo nome specifico che per tutti i produttori è uguale, ma il sapore nel bicchiere non è uguale per tutti.
Saper scegliere è fondamentale, Riconoscere la qualità è essenziale
I nostri Cocktails Professional sono realizzati miscelando ingredienti di prima qualità e maturati e affinati, le ricette utilizzate sono quelle indicate nell'elenco ufficiale IBA (International Bartenders Association) in modo da offrire e certificare la correttezza della ricetta e il sapore originale del cocktail
confezione da 3.000 ml
Costo BASE a cocktail € 1,7321,43 cocktail a confezione
SCONTO PER QUANTITA'
Da 1 a 3 pz. misti = prezzo listino
Da 4 a 8 pz. per tipo = Sconto 4%
DA 9 in poi per tipo = Sconto 6%
Contenuto da erogare: 140 ml
Costo per porzione: a partire da € 1,73+iva a scendere
Contenuto confezione: 3.000 ml
N° Porzioni per confezione: 21,43 Cocktails
DESCRIZIONE
Il Bloody Mary è uno dei cocktail storici più famosi ed apprezzati. Il Bloody Mary, dato il suo limitato apporto alcolico ed il suo sapore leggermente amarognolo, viene servito sia di mattina prima di pranzo sia per l'aperitivo serale. Il suo colore rosso infuocato unico, come il sapore speziato e caldo, vellutato, ma con un retrogusto piccante, che rende il cocktail perfetto per i caldi pomeriggi estivi come per le gelide serate. Riguardo alla storia del Bloody Mary torniamo indietro agli '30 del '900, anni del proibizionismo, quando il barman francese, Ferdinand Petiot, che lavorava negli Stati Uniti, creò un cocktail ispirandosi alla storia di Maria Tudor, la cattolica, Regina d'Inghilterra, soprannominata La sanguinaria per le violente persecuzioni perpetrate nei confronti dei protestanti.
INFO PRODOTTO
Categoria prodotto: Pre dinner
Gradazione alcolica: 11%
Calorie Drink: 130 kcal per porzione
Tipo di Prodotto: Senza Lattosio, Vegetariano
Durata Conservazione: a Max 4°: 24 mesi, a Max 25°: 12 mesi
INGREDIENTI
Vodka, Succo di Pomodoro, Succo di Limone, Sale, Pepe, Worchester salsa, Tabasco salsa.
Eventuali sedimenti sono dovuti dall'utilizzo di polpa/succo di frutta naturale, sinonimo di genuinità.
PREPARAZIONE FINALE
Si prepara direttamente nel Bicchiere Tumbler alto
- Mettere qualche cubetto di ghiaccio nel Bicchiere
- Erogare la dose del cocktail L04 OKDRINK
- Rimescolare con delicatezza
- Guarnire con due cubetti di ghiaccio e rametto di sedano e mezza fetta di Limone
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La Confezione
Sono confezionati in comode Dame PET da 3.000 ml, pensate per l'utilizzo in combinazione con le nostre Attrezzature di erogazione.
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